Meruňkové pokračování

 

a ještě meruňky vařené.

Meruňková marmeláda a Meruňková s badyánem, amaretem a rozinky.

 

Polepit a uskladnit. 

Příprava na stanování

 

Kluci cvičili postavení stanu.

 

 

 Živánská a vaření v kotlíku.

Tarte flambe

 

 

Něco jako pizza, ale je to pizzové těsto pokryté zakysanou smetanou, slaninou, cibulkou a sýrem.

Rychlá chutná večeře. 

Vyzkoušela jsem tenhle recept

http://www.mnamky-recepty.sk/recipe/tarte-flambee-francuzsky-slany-kolac/

Meruňková sezóna

 

Nejlepší jsou přímo ze stromu, ale protože jich je letos hodně, tak došlo i na skladování.

 

 

 

Nanuky a meruňky do mrazáku.

 

 

Ovocná kůže je novinka, kterou jsem neznala a zkouším poprvé a je to skvělá záležitost.

Rozmixovat čerstvé ovoce, dosladit medem nebo sirupem, když je potřeba a napatlat na pečící papír, nechat uschnout. Venku v tomhle počasí cca 24hod.

 

 

Moje venkovní sušička 

 

Meruňková zmrzlina  

Adršpašské a Teplické Skály

 

Sklizeň stále trvá

Bylinky do mrazáku

 

Bazalku, petržel a celer nesuším, ale dávám do mrazáku. 

 

 

Petrželku nadrobno do malé misky, ať můžu snadno přidávat do polévek.

Celer zelený nechávám v celku do pytlíku a přidávám do vývaru.

Poprvé jsem zkusila bazalkové pesto zamrazit do formičky na led, ať mám kostky do vaření. 

Třešňové dobroty

Bublanina

 

 

Zkouším na tom sluníčku  usušit ovocné kůže.

 

 

Třešňový pie

 

Myšáček má 1 narozeniny

Malování na kameny

Fixky, kameny a troška chuti malovat a hračky na písek jsou hotové.

 

 

a jde se na písek tvořit.

 

 

 

Levandulový cukr

 

 

Naložte si jako já sušenou levanduli do cukru, nádherně se pak s tím peče.

 

 

Sušenky levandulové jsou taky vynikající. 

Zavařujeme