Indiánská čelenka

Garden inspiration from Scotland

Natíraní oken

Salsa pikant pro manžela

Cuketa, cibule, kapie, barani rohy očistit a nakrájet.

Na oleji osmažit cibuli, přidat zbytek a okořenit. Ja dávam hodně červené curry pasty.

Povařit do měkka.

Rozmixovat, naplnit sklenice a sterilovat.

Ja  to dělám v troubě v plechu s vodou asi 20min při 100stupních.

Zmrzlina a nanuky

Je horko, tak už pár týdnu zkoušíme různe druhy zmrzliny ze zmrzlinovače:

Oblíbená  TIRAMISU:

                                   1 mascarpone

                                   300g zakysane smetany

                                   1 hrnek slazeného kafe

                                    panák amareta

rozmixovat tyčákem nebo v mixéru a dát šlehat do zmrzlinovače

OVOCNÁ VERZE: 

                                 0,5kg ovoce

                                 500g jogurtu

                                 1 tvaroh

                                  vanilkový cukr

                                  místo cukru bezinková šťáva

Do tvořítek VERZE ZE SKLEPA:

                                   1x jahodový džem / nebo jiný/

                                    500g jogurtu nebo

                                     vanilka

                                   
                                  

Zahrada po 10dnech

Trošku džungle, ale zvládla to bez nás.

Oáza krásy a klidu

Čerešničky, čerešne

Naše úplne první úroda

Levandule kráska moje



Kváskový žitno-pšenično-špaldový peceň

Díky pečem peceň, už i já umím peceň.

Jedno kváskové těsto - 3 druhy

KVÁSKOVÉ TĚSTO

1vajíčko

0,5l vody

2dcl mléka

vanilkový cukr

kvásek pšeničný

cca 300-400g hl. mouky

2 polévkove lžíce oleje

Každý den zelenina ze záhonku