Tvoření domova: října 2012

pondělí 29. října 2012

Křupavý jablečný koláč

Tenhle recept vznikl propojením 2 receptu. Spojila a vyladila jsem džaldí džaldí a crumble.
A výsledek
peču už po nekolikáté a stále ho není dost.

Kdo má hodně jablek tak tenhle recept ocení, hlavne touhle dobou.
Je velice jednoduchý a rychlý a k tomu zdravý.
Není tam žádné těsto k vypracování. Akorát je potrěba oloupat a nakrájet jalbka./ja mám na to robota/
Je to akorát na standardní hlubší plech do trouby.

Recept:
1hrnek ovesných vloček
1hrnek celozrnné mouky /ja dávam pšeničnou nebo špaldovou/
1hrnek cukru /nám stačí i 1/2hrnku nejlíp třtinový/
1/2hrnku mletých orěchu

Vše smíchat v nádobě a 1/2 vysypat na pečicí papír
Na to vrstvíme
2kg nastrouhaných jablek

a navrch 2/2 směsi.

Vše zalít rovnoměrne rozpuštěným máslem.
Maslo 250g

Pečeme cca 40min pri 180C.

Ja ho mám nejradši ješte teplý. Dobrou chuť

Betlém pro deti

a protože nám nasnežilo a vypadalo to jako na Vánoce,

tak jsem si poskládali a i Vánoční postavičky.

Moc nás to bavilo.

Hotové pytlíky jsme si zakoupili na výstavě Kreativity

a ja jsem nadšená. Trošku lituji, že jsme si toho nepřivezli víc.

Ta firma ma internetový obchod, tak mužeme kdykoliv dokoupit.

Najdete to na www.bd-tova.cz

Záložky do knížek a vánočné podložky

Venku zima a brzo tma. Tak jsme se pustili zase do tvoření.
Potřebujeme ubrousky, lepidlo, decoupage lak a tvrdý papír.

Na výstavě kreativity jsme se naučili i tyhle hezke sklenené podložky pod svíčku.

sobota 27. října 2012

Sneží

Tak dnešný den bol skutečne nádherný. To bylo radosti a smíchu.

Jééé sneží.

Budou už vánoce a přijede Ježíšek.

Pak kluci strávili venku spoustu času. Pracovali, a uklízeli a dělali cestičky.

Zašli jsme si i do kina na Kozí příběh a večer si uvařili jablečný punč.

středa 24. října 2012

Na houbách

Bylo tam krásne a ticho, spousta hub, nádherné barvy všude okolo.

Krásne muchomůrkové zákoutí.

A našla jsem i pár jedlých kousku.

úterý 23. října 2012

Naše zvířecí rodinka

Ochránce Rony

Mazlík Monty II.

Naše Eliška

Barunka Ruženka Jablíčková

Podzim na zahradě

Zábava na zahradě. Nejaké listí necháme jako přirozenou ochranu rostlinkám před zimou.

A nějaké listí nám krásne poslouží pro děti na hraní.

pondělí 22. října 2012

Zázrak s jménem "Pečený čaj"

aneb Švestkobraní.
Když mně jednoho dne moji kluci zahrnuli plnými bedýnkami švestek, které bylo potrěba zpracovat, tak jsem vyzkoušela z internetu Pečený čaj.
Byla jsem nadšená, jak snadne to bylo a kolik různych druhu zavařenin jsem byla schopná udělat sama.
Ja jsem jenom odpeckovavala venku na sluníčku a ono se to udělalo samo v troubě a ja to pak jenom vylila do skleniček.
Další plus je, že není potřeba žádných gelfixu a zahuštovadel a stačí malé množství cukru.

a tady můj recept :

Pečený čaj švestkový
2 kg švestky
1 čl citr. kůry
1 čl pomer. kůry
1 čl škořice
1čl badyánu
štáva z 1 citrónu
200g cukru

Pečený čaj švestka - bezinka
k základnímu receptu jsem přidala 300g bezinek
Dělala jsem takhle i povidla a v budoucnu takhle plánuji připravovat veškeré džemy a marmelády.
Peče se to v troubě pri 180 C cca 1-1.5hod.
V plechu nesmi být víc než 2-2,5kg ovoce, jinak by to mohlo hodně prskat a špinavou troubu na pečení ja nerada.